おこめ

わが家ではコシヒカリ、こしいぶき、農林1号を育てています。

コシヒカリは減農薬栽培を「みのる米」、自然栽培米を「このおこめどうじょ」と名前を付けて販売しています。

わが家の自慢のコシヒカリ「みのる米」

みのる米はなるべく農薬をなるべく使わずに育てた、収量より食味重視、安価、安心をモットーに育てているコシヒカリです。

農薬は2成分、農薬をなるべく減らして、除草に手間をかけ過ぎない。

私達もこれならお客様に食べて欲しい!と自信を持って育てています。

 

 

なぜ「みのる米」なのかというと、父の名が「みのる」ということで「みのる米」です。「いっぱい実る」の思いが込められているんじゃないんだ。。と思いでしょう。

もともと、私たちが農家になる前から、父の育てているお米をネットショップで販売しておりました。その名残なのですが、その育てていたお米がおいしかった。ネットショップを初めて2年目の食味検査で99点をとったときは本当驚きました。

今は夫のハルヒコがお米を育てておりますが、私達もおいしいお米を育てていけるよう、この「みのる米」名前はもう少しこのままで。

生き物と仲良く育てた「このおこめどうじょ」

その名の通り、いきものと仲良く育てています。

毎年挑戦の繰り返しですが、田んぼで繰り広げられるドラマに感動しながら、楽しんで育てています。
 肥料を使わない、農薬を使わない、自然栽培のコシヒカリです。