育てているもの

わが家ではコシヒカリ、こしいぶき、農林1号を育てています。

コシヒカリは減農薬栽培を「みのる米」、自然栽培米を「このおこめどうじょ」と名前を付けて販売しています。

減農薬コシヒカリ

みのる米はなるべく農薬をなるべく使わずに育てた、収量より食味重視、安価、安心をモットーに育てているコシヒカリです。

農薬は2成分、農薬をなるべく減らして、除草に手間をかけ過ぎない。

私達もこれならお客様に食べて欲しい！と自信を持って育てています。

自然栽培コシヒカリ

その名の通り、いきものと仲良く育てています。

毎年挑戦の繰り返しですが、田んぼで繰り広げられるドラマに感動しながら、楽しんで育てています。
 肥料を使わない、農薬を使わない、自然栽培のコシヒカリです。

野菜はおもにハウスで栽培しています。

農薬は使いませんが、力のない畑では菜種油粕を使い、土を育てています。

調子のいい畑は自然栽培です。

冬春は葉物、夏秋はトマト、きゅうり、なるべく種を繋げる固定種を選び、自分達が食べておいしい物を育てています。